شهریاری, شهلا, تقی خانی, علی. (1397). تاثیرنگهدارنده طبیعی مرزنجوش بر ویژگی های میکروبی، شیمیایی و زمان نگهداری سس مایونز. نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 5(3), 10-25.
شهلا شهریاری; علی تقی خانی. "تاثیرنگهدارنده طبیعی مرزنجوش بر ویژگی های میکروبی، شیمیایی و زمان نگهداری سس مایونز". نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 5, 3, 1397, 10-25.
شهریاری, شهلا, تقی خانی, علی. (1397). 'تاثیرنگهدارنده طبیعی مرزنجوش بر ویژگی های میکروبی، شیمیایی و زمان نگهداری سس مایونز', نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 5(3), pp. 10-25.
شهریاری, شهلا, تقی خانی, علی. تاثیرنگهدارنده طبیعی مرزنجوش بر ویژگی های میکروبی، شیمیایی و زمان نگهداری سس مایونز. نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 1397; 5(3): 10-25.


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.