گلکاری, حجت‌اله, قیصری, حمیدرضا, شکرفروش, سید شهرام, امین لاری, محمود, رئیسی, محمد. (1396). بررسی امکان کاربری عصاره گیاه کارده (Biarum carduchcorum) به‌عنوان رنت گیاهی در تولید پنیر سفید ایرانی. نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 7(3 (27) پاییز), 1-14.
حجت‌اله گلکاری; حمیدرضا قیصری; سید شهرام شکرفروش; محمود امین لاری; محمد رئیسی. "بررسی امکان کاربری عصاره گیاه کارده (Biarum carduchcorum) به‌عنوان رنت گیاهی در تولید پنیر سفید ایرانی". نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 7, 3 (27) پاییز, 1396, 1-14.
گلکاری, حجت‌اله, قیصری, حمیدرضا, شکرفروش, سید شهرام, امین لاری, محمود, رئیسی, محمد. (1396). 'بررسی امکان کاربری عصاره گیاه کارده (Biarum carduchcorum) به‌عنوان رنت گیاهی در تولید پنیر سفید ایرانی', نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 7(3 (27) پاییز), pp. 1-14.
گلکاری, حجت‌اله, قیصری, حمیدرضا, شکرفروش, سید شهرام, امین لاری, محمود, رئیسی, محمد. بررسی امکان کاربری عصاره گیاه کارده (Biarum carduchcorum) به‌عنوان رنت گیاهی در تولید پنیر سفید ایرانی. نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 1396; 7(3 (27) پاییز): 1-14.


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.