کلیدواژه‌ها = باکتری های اسید لاکتیک
تعداد مقالات: 2

1

اثر بازدارندگی سویه‌های بومی باکتری‌های اسید لاکتیک علیه باکتری‌های بیماری‌زای غذایی

بهداشت مواد غذایی
دوره 8، 1 (29) بهار، بهار 1397، صفحه 25-38
علیرضا تاری نژاد؛ پریسا پورعبدی؛ محمد امین حجازی

2

تولید اگزوپلی ساکارید از لاکتوباسیل‌های جدا شده از کشک منطقه لیقوان

بیوتکنولوژی و میکروبیولوژی کاربردی
دوره 1، شماره 1، زمستان 91، زمستان 1391، صفحه 57-60


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.